Les actualités

Sublimer votre foie gras de canard et réaliser des billes originales pour l'apéritif avec des graines, des fruits secs ou un insert aux perles de framboises Saveurs Modernes

Juin est là, des amis débarquent à l’improviste ? Pas de panique, voici les idées faciles de La Combe de Job pour un apéro improvisé.

Champagne!!! La Combe de Job, votre artisan conserveur corrézien de retour à Fèrebrianges près d'Epernay, avec son foie gras et ses produits régionaux

Vous avez 2 péchés mignons les macarons et le foie gras. Préparez des bouchées gourmandes et élégantes, salés sucrés, avec 2 mets incontournables de la gastronomie française.

Le mouvement locavore, cela vous parle ? Il prône la consommation de l’alimentation locale. Par alimentation locale, il faut comprendre qu’elle est produite localement dans un rayon restreint autour de sa maison. En tant qu’artisan conserveur et épicier fin, voici notre...

Quelle est la date de la chandeleur en 2021, quelle est son histoire? Nous répondons à toutes vos questions sur cette tradition.

Rejoignez-nous au salon Les Naturelles de Montmorency dans l'Oise les 9, 10 et 11 avril 2021 pour un week-end sous le signe de la gastronomie

Du caviar pour les fêtes, pourquoi ne pas tenter l’expérience cette année à Noël ? Il est un petit plaisir à mettre sur la table ou sous le sapin. On vous présente le caviar et la Maison Caviar de Neuvic,...

Commander son foie gras, cassoulet, confit en ligne suite à l'annulation du salon Mer et Vigne fin novembre 2020 à l'hippodrome d'Enghien Soisy

Rendez-vous samedi 7 et dimanche 8 novembre 2020 aux Portes Ouvertes de la maison Petit Geoffroy Triolet à Fèrebrianges dans la Marne

Rendez-vous au Festival des Saveurs vendredi 9 et samedi 10 octobre 2020 à Beauvais Place Jeanne Hachette