Vous souhaitez faire du foie gras poêlé pour votre recette de tournedos Rossini et vous n'en avez jamais réalisé : pas de panique, NOUS VOUS EXPLIQUONS TOUT.
Vous êtes invités pour le réveillon du Nouvel An et vous est en panne d'idées? La Combe de Job vous propose toute une gamme de coffrets cadeaux à offrir sans modération. Ils conviennent aussi bien à un couple qu'à une...
Découvrez le charme de La Combe de Job avec ses conserves gourmandes, des cadeaux DIY uniques à petit prix (18-24 euros). Idéales pour les Corréziens, moustachus, expatriés, gastronomes, et amateurs de sports locaux. Chaque conserve, comme la "Black and White"...
La Combe de Job, votre artisan conserveur de foie gras, confit, rillettes et autres produits gourmets est présent au salon Saveurs du Terroir de la vallée de Montmorency à l'hippodrome d'Enghien/Soisy
Découvrez La Combe de Job, artisan conserveur de produits autour du canard et de l'oie, au Salon des Gourmets les 18 et 19 novembre 2023 à Noailles, Oise. Profitez de l'occasion pour savourer des délices gastronomiques et en apprendre davantage...
La Combe de Job , son foie gras et ses produits régionaux fabriqués en Corrèze au Parcours du Gpût à la Fête des Vendanges de Montmartre à Paris ce week-end
Découvrez 7 idées de recettes gourmandes mettant en valeur les gésiers confits de canard ou d'oie et le magret fumé, produits du terroir du Sud-Ouest de la France. Cet article de blog propose des plats simples et savoureux à déguster...
Découvrez l'authenticité du Sud-Ouest dans chaque bouchée avec notre Pizza Maison aux Gésiers Confits et Magret Fumé. Une fusion parfaite de tendresse et de saveurs, préparée avec passion et garnie d'ingrédients locaux. Plongez dans un festin artisanal qui célèbre la...
Jeu concours, jeudis dégustation , ouverture du lundi: l'actualité de votre boutique La Combe de Job, foie gras et produits régionaux, en juillet et août 2023 à Brive La Gaillarde en Corrèze
Maîtresse, maitre, professeur, ATSEM, professeur de musique ou coach sportif : ils accompagnent votre ou vos enfants pendant l'année scolaire : le moment est venu de les remercier avec une petite attention
Quelles sont les bonnes questions à se poser pour composer un cadeau gourmand CSE? Fort de plus de 40 ans d'expérience dans le coffret gourmet, La Combe de Job vous dévoile les étapes pour réaliser le cadeau PARFAIT
On n'a pas toujours de canard mais on a des idées en Corrèze!!! 2 recettes de tartinables de légumes ont été imaginées et fabriquées par La Combe de Job pour étoffer la gamme Toast Gaillard au foie gras. La touche...
Ah le foie gras, il réjouit les papilles et pose question aussi. Voici les réponses aux 10 questions les plus fréquemment posées par nos clients de la boutique et de l’épicerie fine en ligne. Consommation, expédition, conservation, préparation, vous saurez...
Bien sûr qu’il y aura du foie gras pour Noël avec La Combe de Job ! À défaut de trouver du foie gras frais pour votre terrine de mi cuit, la hotte de la Combe de Job vous propose du...
Que faire à manger ce soir simple et rapide? Voici la recette de ce début d'automne aux chaleurs estivales : salade salée sucrée et sa tartine froide aux rillettes de canard
En tant qu’artisan-conserveur depuis plus de 40 ans, nous sommes bien placés pour vous parler de foie gras. Il faut bien sûr sélectionner un bon foie gras, un foie gras de qualité, mais toute la subtilité est dans son accompagnement....
A La Combe de Job en Corrèze, on est en plein préparatif des cadeaux gourmands pour Noël 2022 pour vos clients professionnels, vos collaborateurs, les membres de votre CE, CSE. Contactez-nous pour un devis personnalisé de produits made in France
4 bons plans pour cuisiner le confit de canard autrement : du traditionnel parmentier gastronomique à la recette tendance du moment le burger de canard et sa fondue de poireaux, des idées recettes s originales pour toute la famille.
Que manger quand il fait chaud ? Dans notre dernier article de blog, nous vous donnons quelques idées de recettes pour préparer vos repas d’été et une sélection des aliments à privilégier au moment de la canicule.
Cet été, Corréziens ou voyageurs de passage en Corrèze, nous vous avons concocté de nombreux événements : jeux concours, matinées dégustations et matins gourmands, à découvrir dans notre article.
Le cadeau gourmand ou le cadeau qui se mange est une idée qui fonctionne en toute circonstance. Dans cet article, on vous rappelle à quel point les occasions d’offrir un cadeau sont nombreuses tout au long de l’année. Le cadeau...
Ambassadeur de la Corrèze et de la marque 100 % Gaillard, la Combe de Job y oeuvre depuis la première heure ! Et vous cela vous dirait de devenir ambassadeur La Combe de Job ? Dans cet article, découvrez que...
Ah les salons gastronomiques, comme nous sommes heureux de pouvoir à nouveau y participer. Plus de 10 rendez-vous gourmands en 2022 dans la vallée du Rhône, en région parisienne, à Chavanay… pour faire connaître nos produits et par la même...
Quel fruit exotique se marie parfaitement avec le foie gras? Notre choix est la mangue. Découvrez sans tarder, notre recette foie gras, mangue rôtie au miel de Corrèze et sa tuile croustillante de magret fumé,un délice pour les papilles