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Pâtes aux châtaignes

Pâtes aux châtaignes
Pâtes aux châtaignes, fabrication artisanale en Corrèze
Poids Net
150 g
En Stock
2.60 €
Envoi en France métropolitaine : 9.30 € OFFERTS dès 80 € d'achats

ATTENTION ; pas d'expédition entre le samedi 18 septembre et
le lundi 27 septembre 2021 inclus

Pâtes aux châtaignes, un produit artisanal fabriqué à Brive la Gaillarde en Corrèze
Semoule de blé dur (qualité supérieure), marrons 8%.
A conserver dans un endroit sec et frais. 
Délicieux en accompagnement de volaille, poisson, viande à la crème fraiche...
Plonger les pâtes aux châtaignes dans de l'eau salée bouillante (80 cl d'eau pour 100 g de pâtes) Remuer délicatement jusqu'à la reprise de l'ébullition. Laisser cuire à feu doux environ 6 mn. Egoutter et acomoder éventuellement d'une sauce.
Sauce aux châtaignes : mixer 500g de marrons entiers. Ajouter 25 cl de crème fraiche liquide, laisser cuire à feu doux en remuant constamment. Saler. Poivrer. remixer le tout jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse et homogène.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 335kcal/1418kJ, protéines 12g, lipides 1.9g dont acides 0.3g, glucides 66g dont sucres 4g, fibres 4mg, sel 5mg. Produit à allergène, blé, peut contenir des traces de fruits à coquesésamemollusques et oeufs.
Référence
DOUC271
Fournisseur
Tutti Pasta
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