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Vinaigre à la pulpe de myrtilles

Le vinaigre à la pulpe de myrtilles : une aide culinaire précieuse

Poids Net

250 g

En Stock

12.20 €

Prix au kilo : 48.80 €

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Description Informations Commentaires

Une aide culinaire savoureuse à la myrtille fabriquée par le Domaine des Terres Rouges avec une haute teneur en fruits.
Mariage harmonieux : foie gras de canard poêlé, magret de canard, confit de canard, salade verte, terrine de lapin, foie de volaille, poulet rôti, tarte au chèvre, gibier, coing et poire.
Idée recette : Carpaccio de Saint Jacques au vinaigre de myrtilles

Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.

Référence

VMY25DTR

Fournisseur

Domaine des Terres Rouges

Contenance cl

Composition

Pulpe de myrtille 42%, vinaigre blanc 8° 41%, sucre, gélifiant : pectine.

Conservation

Dans un endroit sec. Après ouverture, 8 mois au réfrigérateur

Valeurs nutritionnelles

Energie 482kJ/114kcal, graisses 0.18g dont acides gras saturés 0.01g, glucides 24.50g dont sucre 22.49g, protéines 0.37g, sel 0.02g.

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