Une aide culinaire savoureuse à la pulpe de kalamansi fabriquée par le Domaine des Terres Rouges avec une haute teneur en fruits.
Mariage harmonieux :canard, huitres, langoustines, purée de canard, boulgour,
quinoa, curry, chocolat noir, caramel, salade de fruits exotiques
Ingrédients : pulpe de kalamansi 42%, vinaigre blanc 8° 41%, sucre, gélifiant : pectine.
Produit élaboré dans un atelier utilisant des fruits à coques et du sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 433kJ/102kcal, graisses 0.16g dont acides gras saturés 0.01g, glucides 20.33g dont sucre 19.52g, protéines 0.39g, sel 0.01g.