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Cou de canard farci au foie gras

Cou de canard farci au foie gras de canard

Poids Net

300 g

En Stock

15.20 €

Prix au kilo : 50.67 €

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Description Informations Commentaires

Le cou de canard farci au foie gras de canard est une spécialité gourmande du sud ouest traditionnelle. Comment manger le cou farci au foie gras : vous pouvez le servir en entrée : froid coupé en médaillon sur un lit de salade.
La peau du cou du canard est garnie de chair à pâté, de morceaux de foie gras de canard entier et de pistaches entières.
Découvrez aussi notre cou d'oie farci au foie gras d'oie.

Conseil d'utilisation : Pour combler le palais de vos convives, confectionnez une assiette gourmande de dégustation: foie gras de canard mi-cuit, une demie figue farcie au foie gras, une tranche de médaillon, le tout accompagné de chutney d'oignons. Prévoir 50 g par personne.

Référence

COU300

Fournisseur

La Combe De Job

Conditionnement

Conserve de 200g .

Composition

Viande et peau de cou de canard (Origine France) ,viande et gras de porc (Origine France), foie gras de canard 15% (Origine France), œufs, pistaches 3%, Armagnac, sel, poivre, épices.

Conservation

4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Energie : 1429kj/345kcal, matières grasses : 31g dont acides gras saturés : 10g, glucides : 0.6g dont sucres : 0g, protéines : 16g, sel : 1.3g.

Livraison

Colis poste

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