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Cou de canard farci au foie gras

Cou de canard farci au foie gras de canard

Poids Net

300 g

En Stock

15.20 €

Prix au kilo : 50.67 €

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Pas d'expédition du 30 janvier au 18 février.

Description Informations Commentaires

Le cou de canard farci au foie gras de canard est une spécialité gourmande du sud ouest traditionnelle. Comment manger le cou farci au foie gras : vous pouvez le servir en entrée : froid coupé en médaillon sur un lit de salade.
La peau du cou du canard est garnie de chair à pâté, de morceaux de foie gras de canard entier et de pistaches entières.
Découvrez aussi notre cou d'oie farci au foie gras d'oie.

Conseil d'utilisation : Pour combler le palais de vos convives, confectionnez une assiette gourmande de dégustation: foie gras de canard mi-cuit, une demie figue farcie au foie gras, une tranche de médaillon, le tout accompagné de chutney d'oignons. Prévoir 50 g par personne.

Référence

COU300

Fournisseur

La Combe De Job

Conditionnement

Conserve de 200g .

Composition

Viande et peau de cou de canard (Origine France) ,viande et gras de porc (Origine France), foie gras de canard 15% (Origine France), œufs, pistaches 3%, Armagnac, sel, poivre, épices.

Conservation

4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Energie : 1429kj/345kcal, matières grasses : 31g dont acides gras saturés : 10g, glucides : 0.6g dont sucres : 0g, protéines : 16g, sel : 1.3g.

Livraison

Colis poste

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