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Bloc de foie gras de canard

Bloc de foie gras de canard
4 avis client
Bloc de foie gras à l'Armagnac
Poids Net :
CHOIX DEMANDÉ
Envoi en France métropolitaine : 9.30 €
OFFERT
dès 180 € d'achat livraison à une seule adresse (30 kg maximum)

Le bloc est un foie gras reconstitué, issu de plusieurs foies gras travaillés ensemble. Il est relevé d'une pointe d'Armagnac, idéal pour réaliser des toasts à l'apéritif ou pour compléter une entrée gastronomique :  à ne pas confondre avec le foie gras entier issu d'un seul et unique lobe extra (aucune émulsion donc une meilleure qualité).
Composition : Foie Gras (Origine France), Armagnac, sel, poivre, sucre, eau
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 2020 kJ/490 kcal, matières grasses : 51g dont acides gras saturés : 21g, glucides : 1.2g dont sucres : 0.7g, protéines : 6.6g, sel : 1.4g.

Conseils de dégustation :
Pour apporter une note sucrée, nous vous conseillons de l'associer à un chutney de figues ou un confit d'oignons .
Pour déguster, placer la boîte au réfrigérateur. Démouler au dernier moment et servir très frais (6°C à 8°C). Prévoir 50 grammes de bloc par invité.
Référence
BFC
Fournisseur
La Combe De Job
Conditionnement
Conserve/Can
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