Terrine gourmande pruneaux et foie gras

Le pâté au foie gras et pruneaux est une recette traditionnelle qui marie à merveille le sucré du pruneau et la finesse du foie gras.
Composition : Viande et gras de porc du Limousin, foie de volaille, pruneaux (5%), foie gras de canard (8%), lait, œufs, persil, gelée, Armagnac, sel, poivre, épices.
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1562 kj/378Kcal, matières grasses : 35g dont acides gras saturés : 13g, glucides : 3.7g dont sucres : 2.1g, protéines : 12g, sel : 1.3g.
Dégustez le pâté aux pruneaux et au foie gras en entrée ou à l'apéritif en réalisant des toasts avec un bon pain de campagne.