Foie gras artisanal sud ouest produits régionaux cadeaux gourmands épicerie fine vente en ligne Brive la Gaillarde
Des idées dégustation :
Avec un café ou un thé
C'est l'accord le plus évident et le plus apprécié : l'amertume du café noir répond aux notes de cacao saupoudrées sur l'Arlequine, tandis que le croquant de la noix grillée contraste avec le fondant du chocolat. Deux ou trois Arlequines avec l'espresso de fin de repas, c'est une façon élégante de terminer un dîner sans avoir à préparer un dessert.
Dans un coffret cadeau gourmand
Les Arlequines se glissent naturellement dans nos coffrets cadeaux (petites attentions, anniversaire, entreprise, CSE, mairies....) , aux côtés de nos foie gras, rillettes et tartinables. Elles apportent la touche sucrée qui complète un assortiment salé — un équilibre que nos clients apprécient particulièrement pour les cadeaux de fin d'année ou les paniers gourmands d'entreprise.
À notre boutique de Brive-la-Gaillarde, nous composons également des coffrets sur mesure intégrant les Arlequines selon vos souhaits.
Nos histoires communes avec le Domaine de Béquignol :
Deux artisans, deux terroirs voisins, deux aventures parallèles qui ne se connaissent pas encore. Il faudra attendre quelques années pour que nos chemins se croisent — et depuis, nous ne nous sommes plus quittés. Cela fait aujourd'hui plus de 40 ans que nous proposons les Arlequines et les Truffinoix du Domaine de Béquignol dans notre boutique de Brive-la-Gaillarde, et que nous les expédions à nos clients par correspondance.
Ce partenariat de longue durée entre deux maisons artisanales nées la même année n'est pas un hasard : il repose sur des valeurs communes. La même exigence sur la qualité des matières premières, le même refus des raccourcis industriels, le même attachement à un terroir — l'un en Corrèze, l'autre en Dordogne, deux régions qui se regardent et se complètent depuis toujours dans leur tradition gastronomique.
Aujourd'hui, Marion Zanatta, fille de Claude Ginèbre, a pris la tête du Domaine de Béquignol. La maison compte une dizaine de personnes, fabrique plus de 200 références différentes, et exporte ses chocolats sur trois continents — tout en restant fidèle à sa méthode artisanale et à son adresse de Carlux.
Les noix au chocolat sont disponibles en sachet de 150 g et sachet de 250 g.