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Miel de corrèze la butineuse gaillarde

Miel de Corrèze La Butineuse Gaillarde
Producteur de miel toutes fleurs en Correze, La Butineuse Gaillarde
Poids Net
250 g
En Stock
4.90 €
Envoi en France métropolitaine : 9.30 €.  OFFERTS dès 49.90 € d'achats
La Butineuse Gaillarde est un miel toutes fleurs de Corrèze du pays de Brive la Gaillarde. Nous sommes les producteurs récoltants de cet or précieux que nous offrent les abeilles corréziennes dans notre rucher depuis le printemps dernier.
Nous avons installé nos ruches à proximité d'arbres fruitiers et de fleurs sauvages, à Perpezac le Blanc petite commune de Corrèze préservée.

Quelles sont les avantages de manger du miel régulièrement
: le miel est apprécié tant pour ses qualités gustatives que pour ses vertus pour la santé : il a une multitude de propriétés médicinales : anti-inflammatoires, antioxydants, antiseptiques, cicatrisantes. Il est très utilisé dans les compléments alimentaires naturels afin d'augmenter nos défenses immunitaires. Le miel est notre allié pour passer un bon hiver

Quand et comment le miel est récolté?

Lorsque les cadres de hausse sont operculés, l'apiculteur installe le chasse abeilles dans les ruches. Les abeilles redescendent dans le corps. Les hausses avec les cadres de miel sont emmenés à la miellerie. ils sont désoperculés. La teneur en eau du miel est alors vérifiée pour répondre à la législation et garantir sa conservation. Les cadres sont installés dans l'extracteur puis on filtre. Le miel est alors placé dans le maturateur. L’écume remontée à la surface est éliminée. La mise en pot peut alors commencer. Nous vous invitons à visionner l'extraction du miel dans notre vidéo 

Comment déguster le miel

* au petit-déjeuner sur une tartine de pain de campagne
* comme substitut au sucre dans le café ou le thé. Le miel sera votre allié santé
* dans une vinaigrette de salade de quinoa
* pour les amateurs de plats salés-sucrés, réaliser une sauce comme un magret de canard sauce au miel 
* comme accompagnement avec le fromage de chèvre
* pour réaliser des pâtisseries comme le pain d'épices ou pour les fans de dessert, le miel est délicieux avec des crêpes, pancakes...
* pour fabriquer du nougat ou des bonbons au miel pour calmer les maux de gorge en hiver

Quel autre produit insolite peut-on réaliser avec du miel

des savons naturels au miel gourmand
* des masques de beauté pour la peau ou les cheveux, le miel entre d'ailleurs dans la composition de multiples produits cosmétiques naturels
* de la crème dépilatoire...

Dans quel domaine utilise-t-on des produits dérivés du miel? Le miel est très utilisé pour ses vertus tant dans le domaine para médical que dans le monde de la cosmétique, de la beauté. 

Vous voulez en savoir plus sur notre miel du pays de Brive, rendez-vous sur notre blog, nous vous racontons la fabuleuse histoire de La Butineuse Gaillarde


 
Référence
DOUC710
Fournisseur
La Combe De Job
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