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Foie gras de canard entier au poivre timut

Foie gras de canard entier au poivre Timut
Foie gras de canard en bocal au poivre de timut
Poids Net
90 g
En Stock
14.10 €
Envoi en France métropolitaine : 9.30 €
OFFERT
dès 180 € d'achat livraison à une seule adresse (30 kg maximum)
Passionnée d'épices et de poivres depuis toujours, La Combe de Job créé pour son 40ième anniversaire un foie gras de canard entier au poivre Timut
Le poivre Timut appelé également sil timur provient d'un arbuste caduc.
Où pousse le poivre timut ? dans le sud-ouest du Népal à moyenne altitude, en octobre et novembre, périodes de floraison. On dit de lui qu'il fait parti de la famille du poivre de Sichuan.
Quelles sont les caractéristiques de cette baie ? Un poivre étonnant aux délicates notes suaves et chaleureuses d'agrumes (orange sanguine, pamplemousse rose).
Composition : Foie Gras de Canard entier (Origine France), sel, sel nitrité, poivre de Timut (0.6%)
Conditionnement : Bocal 90g (Important : si vous voyagez, ce foie gras est autorisé en bagage cabine car inférieur à 100g).
Conservation : 4 ans après la date de fabrication, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Conseils de dégustation : vous pouvez déguster votre foie gras en apéritif sur des toasts ou en entrée
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2252kj/547kcal, matières grasses : 57g dont acides gras saturés : 23g, glucides : 1g dont sucres : 0.5g, protéines : 7.4g, sel : 1.6g.
Peut se conserver 1 à 2 jours maximum jour au réfrigérateur après ouverture.
Prévoir 50 grammes par convive.
Référence
FCPT90
Fournisseur
La Combe De Job
Conditionnement
Conserve/Can
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