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Poivre de sechuan

Poivre de Sechuan

Baie de Sichuan, de la famille du poivre timut

Poids Net

20 g

En Stock

12.90 €

Prix au kilo : 645.00 €

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Description Informations Commentaires

Une épice douce, longue en bouche, légèrement piquante et acide avec des notes d'écorce d'orange, de griotte, de menthe.
Idéal avec de la viande de canard, foie gras, sorbet d'agrumes ou fraise, menthe, abricot.
Ingrédients : Baies de Sechuan
Origine : Chine

Référence

Sechuan

Fournisseur

Des épices à ma guise

Conditionnement

Moulin

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