Suprême denoix

Liqueur ou eau de noix de la région de Brive la Gaillarde. Les noix sont cueillies en juin à la Saint Juin puis pressées.  Le jus de noix vertes vieillit ensuite en fût de chêne 5 ans. Il est associé à de l'Armagnac, du cognac, et du sirop de sucre cuit au feu de bois. 30°vol.
Cette recette artisanale et ancestrale fait la renommée de la Maison Denoix à Brive la Gaillarde, distillerie fondée en 1839 en Corrèze.
Conservé à l'abri de la lumière. Servir très frais.