Cousin du poivre de Sechuan, le poivre Timut provient du Népal. Il possède énormément de fraîcheur, et son parfum de pamplemousse est époustouflant. Idéal avec le foie gras, coquilles St Jacques, homard. Bluffant avec des légumes. Ingrédients : Baie de Timut Origine Népal
Référence
Timut
Fournisseur
Des épices à ma guise
Conditionnement
Moulin
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