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La praline, c'est la gourmandise par excellence — cette petite amande enrobée de sucre caramélisé qui croque sous la dent. Chez Délices des Abeilles, elle est mariée au miel de Creuse dans un nougat tendre à 23 % de miel, fabriqué à Gouzon dans les ateliers de Francis Luquet.
Le résultat est un nougat artisanal d'une grande générosité : la douceur caramélisée de la praline s'harmonise avec la chaleur naturelle du miel limousin, dans une texture fondante qui ne colle pas. C'est la confiserie idéale pour les amateurs de saveurs rondes et réconfortantes et surtout, c'est la meilleure vente de la maison.
Comme tous les nougats de la gamme Délices des Abeilles, cette barre de 100 g ne contient ni colorant ni conservateur artificiel. La praline utilisée est fabriquée dans la plus pure tradition de la confiserie française. Fabriqué dans le Limousin, à moins de 100 km de notre boutique de Brive-la-Gaillarde : un critère de sélection fondamental pour nous.
Foire aux questions FAQ
Comment conserver le nougat ?
Le nougat se conserve plusieurs mois dans son emballage d'origine, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Il est préférable de ne pas le placer au réfrigérateur afin de préserver sa texture.
Quelle différence entre un nougat artisanal et un nougat industriel ?
Un nougat artisanal est fabriqué en petites quantités avec une sélection rigoureuse d'ingrédients comme le miel, les amandes ou les pistaches. Sa texture et ses saveurs sont généralement plus authentiques que celles d'un nougat industriel produit à grande échelle.