Vous connaissiez les célèbres lentilles du Puy, aujourd'hui, un agriculteur corrézien produit aussi des lentilles vertes, près de Varetz, un produit 100% français. Ce producteur propose également du quinoa Conseils d'utilisation : Bien rincer les lentilles avant de l'utiliser. Pour une cuisson plus rapide, faire tremper les lentilles dans l'eau de 1 à 12h avant la cuisson. Cuisson : Les faire cuire dans 3 fois leur volume d'eau salée entre 20 et 30 minutes Conservation dans un endroit sec et frais.
Référence
DOUC2791
Fournisseur
La Combe De Job
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