Nouveauté 2022 de votre producteur de foie gras en Corrèze La Combe de Job se réinvente en vous proposant une gamme de
tartinable apéritif végétal , très "
healthy "en complément de notre gamme de spécialités au foie gras
Toast Gaillard : le
houmous de lentilles vertes au garam massala.
Présenté en bocal de 100g, cette
délicieuse recette invite les
épicuriens au voyage avec son
mélange d'épices : cannelle, cumin, coriandre graines, clous de girofle, poivre malabar noir, macis, piment
En savoir plus sur l'origine du houmous. L'
origine du houmous se situe probablement au Proche Orient. Pas moins de 8 pays se livrent une bataille sans merci car ils estiment que cette
savoureuse recette est originaire de chez eux : Le Liban, Israël, la Grèce, la Palestine, La Syrie, La Turquie et l'Arménie. Le houmous serait apparu au XVième siècle dans l'empire ottoman. On mélange alors le pois chiches avec du sésame noir. Mais au final, qu'importe l'origine. Le principal est qu'il soit arrivé jusqu'à nous en Occident et que nous ayons le
plaisir de le dégusterComposition : Lentilles vertes, eau, huile d'olive, jus de citron, sel, épices, ail. Sans conservateurs, sans additifs.
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 722kj/173kcal, matières grasses : 11g dont acides gras saturés : 1,5g, glucides : 12g dont sucres : 0.8g, protéines : 6.5g, sel : 0.89g.
