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Foie gras de canard truffé

Foie gras de canard truffé
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Foie gras truffe en conserve
Poids Net :
CHOIX DEMANDÉ
Envoi en France métropolitaine : 9.30 €
OFFERT
dès 180 € d'achat livraison à une seule adresse (30 kg maximum)
L'association magique du goût puissant et inoubliable de la truffe noire et du foie gras.
La truffe est célèbre depuis l'Antiquité. Les grecs et les romains lui prêtaient des vertus thérapeutiques voire même aphrodisiaques (ce n'est pourtant pas prouvé). C'est seulement sous le règle de François 1er que le diamant noir fut remis à la mode. Des grands chefs comme Brillat-Savarin lui redonnèrent ses lettres de noblesse.
Composition : Foie gras de canard entier (Origine France), sel, poivre, sucre, muscade, 3% de truffes noires du Périgord (tuber mélanosporum)
Conditionnement : Bocal de 180g et 300g.
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2181kj/529kcal, matières grasses : 55g dont acides gras saturés : 22g, glucides : 1.3g dont sucres : 0.8g, protéines : 7.3g, sel : 1.6g.
Conseils : Pour composer une entrée, il faut compter 50 g de foie gras truffé par personne.
Accord mets et vins : Un champagne millésimé viendra sublimé votre entrée de fête.
Référence
FCET
Fournisseur
La Combe De Job
Conditionnement
Bocal/Jar
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