Le
beurre de caviar de la Maison Caviar de Neuvic est une recette exclusive et originale composée de 25% de caviar
Baeri à tartiner ou à cuisiner et de beurre de la
maison Bordier à St Malo, élaborée par un
chef étoilé Cyril Haberland. Découvrez également le
beurre à la truffe tuber mélanosporum.
Conservation : Une fois ouvert, à consommer dans les 48 heures. Produit en Nouvelle Aquitaine
Accord mets/vins : vodka, champagne, bourgogne blanc
Comment déguster le beurre de caviar ?
Idées simples :
• Sur du pain toasté ou des blinis
• À l’apéritif pour une dégustation simple et raffinée
• Avec des fruits de mer, notamment des huîtres
Pour aller plus loin :
• Avec un œuf à la coque et des mouillettes
• En accompagnement d’un filet de poisson ou en finition d’un risotto
Astuce : utilisez-le en touche finale pour apporter une note iodée et élégante à vos plats.
Fiche produit mise à jour le 22 juillet 2026
