Le
beurre de caviar de la Maison Caviar de Neuvic est une recette exclusive et originale composée de 28% de caviar
Baeri à tartiner ou à cuisiner élaborée par un
chef étoilé Cyril Haberland. Découvrez également le
beurre à la truffe tuber mélanosporum.
Livraison en CHRONOFRESH
Composition : beurre, oeufs d'esturgeon (acipenser baeri), sel
Conservation : DDM 90 jours à partir de la date de fabrication, à
conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Une fois ouvert, à consommer dans les 24 heures. Produit en Nouvelle Aquitaine
Conseils d'utilisation : le beurre de caviar peut être
toastés sur du pain de campagne, des blinis. Il peut être déposer sur des
huitres ou toaster sur des mouillettes pour accompagner un oeuf à la coque.
Accord mets/vins : vodka, champagne, bourgogne blanc
Informations nutritionnelles pour 100 g : Energie 2430 kJ/579 kcal; matières grasses 60.23g dont acides gras saturés 38.4g, glucides 2.7g dont sucres 0.42g, protéines 6.41g, sel 0.33g.
