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Velouté potimarron châtaignes foie gras

Velouté d'automne aux potimarrons, châtaignes et foie gras

Poids Net

500 g

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Description Informations Commentaires

Le 1er velouté de La Combe de Job aux couleurs de l'automne et aux saveurs très festives.
Vous pouvez proposer le velouté au foie gras en entrée ou dans des verrines lors d'un apéritif dinatoire. Disposez quelques éclats de châtaignes et des cubes de foie gras de canard mi-cuit sur le dessus pour une présentation soignée.
En apéritif, vous pouvez accompagner le velouté au foie gras de tartinades au foie gras.
Accord mets et vins : un vin blanc sec pour ne pas alourdir l'accord comme un Saint Joseph blanc.

Composition : Eau, potimarrons, oignons, châtaignes, foie gras (4% Origine France), huile de tournesol, bouillon de volaille (farine de riz, graisse de poulet, oeufs, épices et plantes aromatiques (céleri), sel, lactose, carottes, poireaux, arômes), sel, poivre.

Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 210kj/50kcal, matières grasses : 3.6g dont acides gras saturés : 1.2g, glucides : 3.4g dont sucres : 1.6g, protéines : 1.1g, sel : 0.24g.

Référence

VEL500

Fournisseur

La Combe De Job

Conditionnement

Bocal/Jar

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