Les rillettes Caviar de Neuvic sont élaborées à partir des filets d'esturgeon ayant servi à la production du caviar. Elles sont onctueuses, raffinées et originales
Composition : Filet d'esturgeon* (poisson acipenser spp (75%), crème fraiche* (lait),
flocon de pomme de terre*, jus de citron vert*3%, moutarde (dont eau, graine de moutarde*, vinaigre*, sel de mer), épices* et plantes*aromatiques, sucre de canne*, sel de Guérande, huile essentielle de citron*0.12%
* produits issus de l'agriculture biologique, traces possibles de lait, fruits à coque, crustacés, mollusques, oeuf, sésame.
Conservation : 24 mois à partir de la date de fabrication, dans un endroit frais et sec.Produit en Nouvelle Aquitaine.
Conseils d'utilisation : sur une tranche de pain de campagne à l'apéritif, ou tièdes pour accompagner des pommes de terre ou des pâtes fraîches. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 heures.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Energie 659kJ/158 kcal; matières grasses 8.5g dont acides gras saturés 3.5g, glucides 5.8g dont sucres 2.2g, protéines 14.2g, sel 1.0g.
Fournisseur
Caviar de Neuvic
Conditionnement
Bocal/Jar
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