Tartinade salée bio fromagère carottes au bleu d'Auvergne La 1ère création de la maison Clac située à Cournon d'Auvergne Une recette anti-gaspi avec les légumes "moches" et les surplus bio
Envoi en France métropolitaine : 9.90 € OFFERTS dès 90 € d'achats ATTENTION : Fermeture conserverie du 15 au 31 août. Reprise des livraisons mardi 1er septembre En Europe communautaire : calcul suivant pays au moment de la validation du panier.
Vous souhaitez apporter une touche de légumes et de fromages à vos apéritifs dinatoires, découvrez le savoir-faire de la maison Clac avec cette tartinade de carottes au bleu d'Auvergne bio, une recette antigaspi. En 2017, Julien constate que 30% de la récolte de ses amis producteurs de carottes va finir à la poubelle parce qu'elles sont tordues, petites ou pas assez belles pour les rayons des boutiques. Pourtant, le goût est là. Alors il décide qu'il leur faut une seconde change. Il imagine alors chez lui dans sa cuisine une 1ère recette : la mousse de carotte au bleu d'Auvergne. L'aventure de la conserverie CLAC débute.
Fiche produit mise à jour le 3 juillet 2026
Référence
CLAC5
Fournisseur
Clac
Conditionnement
bocal
Composition
Carottes * 74%, bleu d'Auvergne (14%) * AOP (lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques et d'affinage), huile de tournesol*, oignon*,sel, farine de riz,* vinaigre de cidre*poivre noir* *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique- Allergène
Conservation
A température ambiante puis à conserver au frais après ouverture et à consommer sous 2 jours.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Energie 146 kcal,603kJ, matières grasses 11.3g dont acides gras saturés 3.5g, glucides 6.7g dont sucres 4.6g,protéines 1.2g, sel 1g.
Livraison
Colissimo La Poste
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