La tablette Colombie, trinitario vous transporte en Amérique du sud Un nez puissant, bon équilibre aromatique, café, caramel au lait beurré, légèrement astringent en fin de bouche. François Pralus sélectionne lui même ses fèves de cacao dans les meilleures plantation du monde Composition : Chocolat 75% cacao,sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans ogm. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques ,noisettes, amandes ou de lait. Valeurs nutritionnelles pour 100g : 585 kJ/2427 kcal, matières grasses 44g dont acides gras saturés 28g, glucides 33g,dont sucres 26g, protéines 9.4g, sel traces
Référence
310101072003
Fournisseur
François Pralus, maitre chocolatier à Roanne dans la Loire depuis 1948
Conditionnement
Cartonnette
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