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Garam massala

Garam Massala

Découvrez le garam massala, un mélange d'épices torréfiés tout droit venu de la région du Kérala en Inde

Poids Net

20 g

En Stock

9.50 €

Prix au kilo : 475.00 €

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Description Informations Commentaires

Le mélange Garam Massala nous vient d'Inde, plus précisément de la région du Kérala. C'est un mélange très aromatique d'épices. il est utilisé pour réaliser le plat le plus consommé par les kéralais : le biryani. Il est très gouteux dans un plat de lentilles, dans des samossas.

Fabriqué et conditionné dans un atelier utilisant : céleri, sésame, fruit à coque cacahuète, moutarde.

Référence

Garam Massala-bis

Fournisseur

Des épices à ma guise

Conditionnement

Boite hermétique

Composition

Cannelle, cumin, coriandre graines, cardamone, clous de girofle, poivre malabar noir, macis, piment

Conservation

Se conserve dans un endroit frais, dans sa boite à l'abri de la lumière.

Livraison

Colissimo