Le nec plus ultra du foie gras,: le foie gras d'oie au truffes noires du Périgord : délicatesse, finesse et onctuosité sont les caractéristiques de ce met exceptionnel au saveurs incomparables. Saviez-vous qu'en l'an 371 l'oie est devenu dans toute l'Europe, le mets le plus partagé. Sans additifs, sans conservateurs.
Notre conseil : Compter 50 g par invité. Accord mets et vins : Nous vous conseillons d'accorder votre foie gras truffé avec un vin blanc moelleux ou un champagne millésimé.
Référence
FOET
Fournisseur
La Combe De Job
Conditionnement
Bocal de 180g ou 300g.
Composition
Foie gras d'oie entier (origine France, Nouvelle Aquitaine), sel, poivre, sucre, muscade, 3% de truffes noires du Périgord Tuber mélanosporum.
Conservation
4 ans à partir de la date de fabrication de préférence dans un endroit sec à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Energie : 2181kj/529kcal, matières grasses : 55g dont acides gras saturés : 22g, glucides : 1.3g dont sucres : 0.8g, protéines : 7.3g, sel : 1.6g.
Livraison
Colis poste
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