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Brisures de truffes noires du périgord

Brisures de truffes noires du Périgord
Brisures de truffe du Périgord
Poids Net
12 g
En Stock
18.40 €
Prix au kilo : 1533.33 €
Envoi en France métropolitaine : 9.50 € OFFERTS dès 80 € d'achats
En Europe communautaire : calcul suivant pays au moment de la validation du panier.
Les brisures de truffes sont des truffes qui ont été cassées lors du cavage.
Composition : Brisures de truffe noire entière du Périgord, eau, sel.
Quelques conseils d'utilisation des brisures de tuber mélanosporum :
Les brisures peuvent être conservées au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum après ouverture du bocal.
Comptez 8 à 10 grammes par personne.
Quels ingrédients pour sublimer la truffe? Les pommes de terre, le riz, les oeufs, les pâtes...
Référence
BT12
Fournisseur
Truffière des Mérigots
Conditionnement
bocal
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