Purée au yuzu pour des sauces acidulées, parfaites pour le poisson La Combe de Job Brive La Combe De Job

Purée de yuzu

La purée de yuzu : un concentré de saveurs qui réveille les papilles et qui apportent une pointe de gourmandise acidulée à vos poissons.

Poids Net

85 g

En Stock

5.95 €

Prix au kilo : 70.00 €

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Description Informations Commentaires

Qu'est ce que le yuzu ? C'est un agrume entre la mandarine et le citron. La purée est parfaite avec de la crème fraiche pour accompagner un poisson ou des légumes. Facile et rapide à faire. Convient également dans une mayonnaise ou une vinaigrette.

Référence

80853218

Fournisseur

Favols

Conditionnement

Bocal

Composition

Yuzu cueilli à maturité (62%), huile de tournesol, jus de citron, sel, vinaigre d'alcool.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Energie 815kJ/197 kcal, matières grasses 19g dont acides gras saturés 1.9g, glucides 5.9g dont sucres <0.5g, fibres alimentaires 1.3g, protéines 0.7g, sel 8.8g

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