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La sélection des 10 meilleurs crus du monde en mini tablettes de 5g : Papouasie, Indonésie, Sao Tomé, Trinidad, Vénézuela, Tanzanie, Ghana, Madagascar, Colombie, Equateur. L'incontournable de la maison Pralus François Pralus sélectionne lui même ses fèves de cacao dans les meilleures plantation du monde Composition : Chocolat noir 75% (cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans ogm). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques ,noisettes, amandes ou de lait. Valeurs nutritionnelles pour 100g : 2427kJ/ 585kcal, matières grasses 44 g dont acides gras saturés 20 g, glucides 33 g, dont sucres 26 g, protéines 9.4 g, traces sel.
Référence
310501032001
Fournisseur
François Pralus, maitre chocolatier à Roanne dans la Loire depuis 1948
Conditionnement
Cartonnette
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