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Chou farci au foie gras

4 avis client

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Le chou farci, un plat délicieux avec une touche raffinée apportée par le foie gras

Poids Net

360 g

En Stock

10.50 €

Prix au kilo : 29.17 €

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Envoi en France métropolitaine : 9.90 € OFFERTS dès 90 € d'achats
En Europe communautaire : calcul suivant pays au moment de la validation du panier.

Description Informations Commentaires

Pour la fabrication de notre chou farci au foie gras, nous achetons tous nos légumes au primeur à côté de la conserverie.
Nous effeuillons les choux, épluchons les carottes et les oignons. Nous confectionnons ensuite notre farce à base de viande de porc et de foie gras avec les oeufs et le pain.
Conseils : Démouler le chou au foie gras dans un plat et faites réchauffer doucement au four (180°C).
Plat pour 2 personnes

Référence

CHO360

Fournisseur

La Combe De Job

Conditionnement

Bocal de 360g.

Composition

Viande et gras de porc (origine France), chou vert, foie gras entier de canard (origine France) (9.5%), pain (gluten), carottes, oignons, lardons, oeufs, bouillon de volaille (farine de riz, graisse de poulet, oeuf, épices et plantes aromatiques (céleri), sel, lactose, carottes, poireaux, arômes), sel, poivre, épices.

Conservation

4 ans à partir de la date de fabrication de préférence dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Energie : 735kj,177kcal, matières grasses : 15g dont acides gras saturés : 5.7g, glucides : 1.5g dont sucres : 1.2g, protéines : 9.1g, sel : 0.92g.

Livraison

Colis poste

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