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Chou farci au foie gras

4 avis client

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Le chou farci, un plat délicieux avec une touche raffinée apportée par le foie gras

Poids Net

360 g

En Stock

10.50 €

Prix au kilo : 29.17 €

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Envoi en France métropolitaine : 9.90 € OFFERTS dès 90 € d'achats
En Europe communautaire : calcul suivant pays au moment de la validation du panier.
Pas d'expédition du 30 janvier au 18 février.

Description Informations Commentaires

Pour la fabrication de notre chou farci au foie gras, nous achetons tous nos légumes au primeur à côté de la conserverie.
Nous effeuillons les choux, épluchons les carottes et les oignons. Nous confectionnons ensuite notre farce à base de viande de porc et de foie gras avec les oeufs et le pain.
Conseils : Démouler le chou au foie gras dans un plat et faites réchauffer doucement au four (180°C).
Plat pour 2 personnes

Référence

CHO360

Fournisseur

La Combe De Job

Conditionnement

Bocal de 360g.

Composition

Viande et gras de porc (origine France), chou vert, foie gras entier de canard (origine France) (9.5%), pain (gluten), carottes, oignons, lardons, oeufs, bouillon de volaille (farine de riz, graisse de poulet, oeuf, épices et plantes aromatiques (céleri), sel, lactose, carottes, poireaux, arômes), sel, poivre, épices.

Conservation

4 ans à partir de la date de fabrication de préférence dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Energie : 735kj,177kcal, matières grasses : 15g dont acides gras saturés : 5.7g, glucides : 1.5g dont sucres : 1.2g, protéines : 9.1g, sel : 0.92g.

Livraison

Colis poste

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