Caviar de Neuvic sélectionne la chair de certains esturgeons pour fabriquer de délicieuses rillettes onctueuses à souhait.
Composition : Filet de poisson (esturgeon acipenser baeri 61.7%), crème fraiche (pasteurisée (lait), ferments lactiques), caviar (3.3%) (oeufs de poisson), sel, conservateur E285), chapelure (farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), levure, sel, chapelure de farine de blé (gluten) sel, purée d'anchois (filets d'anchois, poisson),sel, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, baies roses (0.5%).
Conservation : 24 mois à partir de la date de fabrication, dans un endroit frais et sec.Produit en Nouvelle Aquitaine
Conseils d'utilisation : sur une tranche de pain de campagne à l'apéritif, ou tièdes pour accompagner des pommes de terre ou des pâtes fraiches. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 heures.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Energie 84 kJ/200 kcal; matières grasses 10.4g dont acides gras saturés 5.5g, glucides 10.7g dont sucres 0.8g, protéines 15.9g, sel 1.6g.
Fournisseur
Caviar de Neuvic
Conditionnement
Bocal/Jar
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